Корзина
+380 (50) 084-07-87
+380 (66) 563-87-78
SLIFE
Корзина

Какао порошок темний натральний 20-22% алкалізований преміум Cargill Gerkens GSB150 1 кг.

637 ₴

  • В наличии
  • Код: 10177
Какао порошок темний натральний 20-22% алкалізований преміум Cargill Gerkens GSB150 1 кг.
Какао порошок темний натральний 20-22% алкалізований преміум Cargill Gerkens GSB150 1 кг.В наличии
637 ₴
+380 (50) 084-07-87
Маряна
  • +380 (66) 563-87-78
+380 (50) 084-07-87
Маряна
  • +380 (66) 563-87-78
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Лінійка Gerkens® GS – це серія високоякісних темних какао-порошків від Cargill, розроблених для виробників харчових продуктів, щоб створювати візуально привабливі продукти з «чистішими» інгредієнтами на етикетках, оскільки їх низький рівень лужності (нижче 7%) часто дозволяє уникнути необхідності перераховувати лужні агенти в ЄС. Ці порошки пропонують насичений колір і смак для таких застосувань, як хлібобулочні вироби, молочні продукти та кондитерські вироби, з різновидами кольору від червоно-коричневого до дуже темно-коричневого, що допомагає продуктам виглядати привабливо без штучних барвників. 

Основні характеристики:

  • Зручність для «чистої етикетки»: Низький рівень лужності (нижче 7%) дозволяє «перенесення» в ЄС, тобто лужний агент може не обов’язково вказуватися у списку інгредієнтів кінцевого продукту.
  • Насичений колір та смак: Забезпечує глибокий, привабливий колір від темно-червоно-коричневого до темно-коричневого та насичений какао-смак.
  • Універсальне застосування: підходить для печива, тортів, молочних десертів, морозива, напоїв та кондитерських виробів.
  • GSB 150 : Темно-червоно-коричневий порошок з низьким вмістом лугу та вмістом жиру 20-22%, ідеально підходить для багатьох застосувань.
  • Відповідає споживчому попиту на простіші списки інгредієнтів.
  • Забезпечує привабливий, рівномірний колір кінцевих виробів.
  • Покращує смак та візуальну привабливість продуктів та напоїв зі смаком шоколаду. 
Характеристики
Основные
ПроизводительCargill
Страна производительНидерланды
ТипКакао-порошок
Жирность22 %
Вес1000 г
УпаковкаПакет
Информация для заказа
  • Цена: 637 ₴