Производитель Del Gusto
Страна происхождения Польша
Белковый продукт животного происхождения.
Желатин изготавливают из свиных кож, костей, сухожилий и хрящей, путем длительного кипячения с водой. При этом коллаген, входящий в состав соединительной ткани, переходит в глютин. Полученный раствор испаряют, осветляют и охлаждают до превращения в желе, которое разрезают на кусочки и высушивают.
Сила желатину: 240 bloom.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Purflux |
Информация для заказа
- Цена: 700 ₴


