
Глазур чорна Карібе Master Martini 500г.
143,86 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- В наличии
- Код: 11063
- +380 (66) 563-87-78
Карибе Шоколадные Черные Диски – матовые " монетки" черного цвета, d=10-15 мм. Используется как глазурь, в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобья и в чистом виде для украшения.
Как правильно растопить "Карибе шоколадные диски"?
Для декора - растопить диски в микроволновой печи или водяной бане к t=42оC, дать им остыть до t=35оС и использовать.
С помощью шоколадных дисков и сливок "Декор Ап" можно приготовить очень быстро мягкую помадку, а шоколадных дисков и "Каравела крем какао" (1:1) можно приготовить мягкую помадку.
Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую пробочку в отличие от обычной глазури, что затрудняет нарезку готового изделия, но и не пристает к рукам.
Производитель: Италия, Master Martini
Упаковка – Zip-Lock пакет.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
- Цена: 143,86 ₴

