100% натуральний інгредієнт, це натуральне какао-масло . Справжня революція для темперування. Всього лише 2% , додані до розтопленого шоколаду, відокремлюють необхідну кількість стабільних кристалів для отримання шоколаду потрібної прекрісталлізаціі. Більш того, завдяки додатковому змістом какао-масла шоколад отримує додатковий блиск і дзвінкий тріск. чудовий рослинний жир для обсмажування на сковороді і на грилі. Він витримує температуру смаження краще, ніж вершкове або рослинне масло, і не горить.
Крім того, підкреслює натуральний смак і аромат багатьох делікатних продуктів, наприклад, морських гребінців і фуа-гра. Умочіть овочі, м'ясо, рибу або домашню птицю в Mycryo ™ і обсмажте їх на гарячій сковороді або на грилі. Ви навіть можете змішати Mycyro® з травами і зі спеціями.
Пакування: 180 г
Виробник: Callebaut, Бельгія
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Purflux |
- Цена: 360 ₴


