
Борошно італійське "00" Manitoba Dallagiovanna сильне борошно з м'яких сортів пшениці Манітоба 1 кг.
95 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Нет в наличии
+380 (50) 084-07-87
Маряна- +380 (66) 563-87-78
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ:
✔ складної дріжджовий випічки-італійського Панеттоне або пасхальної Коломби, французьких круасанів і пирогів
✔ домашнього хліба, булочок, кексів і мафінів до сніданку
✔ італійської піци на тонкому повітряному коржі, традиційної фокаччі
✔ макаронних виробів-свіжої пасти, тесту для лазаньї і запіканок.
- М'яка пшениця типу 00
- сила W 380
- співвідношення між пружністю і розтяжністю P /L 0,6
- Білки 14 %
- Вологість <15,5
- Тривалий час підйому (36-72 години при +4)
Информация для заказа
- Цена: 95 ₴

