Какао терте-це повністю натуральний продукт. Його виготовляють з какао-бобів, які ферментують, сушать, обсмажують та подрібнюють на какао крупку та какао веллу (лушпиння). Какао крупка після тонкого помолу пертворюється в терте какао. Какао терте успадкувало весь унікальний і багатий склад від рослини. Саме цьому цей продукт є таким корисним та затребуваним. До його складу входять: насичені жирні кислоти, органічні кислоти, амінокислоти, клітковина, антиоксиданти, целюлоза, полісахариди, безліч мінералів і вітамінів та ін.
У кулінарії терте какаовикористовують для приготування шоколадних виробів, глазурі, різної випічки, цукерок, соусів. Його можна додавати в каші, салати, гранола, мюслі та смузі. Какао терте-це незамінний інгредієнт при виготовленні справжнього натурального шоколаду, у тому числі гарячого ароматного напою.
Склад: какао маса 100% (chocolate liquor)
Енергетична цінність: 665 ккал
Загальний вміст жиру: 53%
Білки: 13,2%
Вуглеводи: 24,0%
Виробник: Schokinag
Країна виробник: Німеччина
Термін придатності: 24 місяця
Умови зберігання: На складі з постійною температурою 15~20ºC і відносною вологістю до 60%.
Фасування: дой-пак з зіп-замком
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Schokinag |
| Страна производитель | Германия |
| Упаковка | Пакет |
| Цвет | Черный |
- Цена: 795 ₴


