Manitoba Granoro – це високоякісне італійське борошно з м'яких сортів пшениці, відоме своєю винятковою еластичністю та високим вмістом білка. Воно чудово підходить для випічки, що потребує тривалого бродіння: паски, панеттоне, круасанів, бріошів, пандоро та іншої повітряної випічки.
🔸 Особливості борошна Manitoba Granoro:
Високий вміст білка – тісто стає пружним, еластичним і стійким до розривів.
Відмінне водопоглинання – забезпечує ніжну текстуру та довшу свіжість випічки.
Ідеальне для складних рецептів – чудово підходить
Інформація для замовлення
- Ціна: 98 ₴