Пасти,Гелі,Сиропи,Наповнювачі
Ця категорія об'єднує ключові функціональні та смакові інгредієнти, що використовуються у професійному кондитерському виробництві. Тут ви знайдете широкий вибір паст (горіхових, шоколадних, ароматичних), гелів для декору та фінішного покриття, інвертних сиропів, фруктових і кремових наповнювачів — як термостабільних, так і холодного застосування.
Кожен продукт забезпечує стабільність, інтенсивність смаку та зручність у роботі, що критично важливо для виробництва сучасних десертів, тортів, випічки та цукерок.
Детальні технічні характеристики, опис властивостей, інструкції з використання та умови зберігання додаються до кожної позиції — для ефективного впровадження у виробничі процеси.
- Фісташкова паста Pisti Crema Spalmabile Al Pistacchio 45% високоякісна 600г, Італія 20065675 ₴В наявності
Асортимент цієї категорії розроблений з урахуванням потреб професіоналів HoReCa-сфери, яким важлива стабільність, швидкість та передбачуваний результат. Тут представлено функціональні інгредієнти для десертної, пекарської та ресторанної кухні — від горіхових і фруктових паст до дзеркальних гелів, сиропів і начинок з різною текстурою.
Продукти ідеально підходять для щоденного використання у високонавантажених умовах:
– Пасти — для мусів, кремів, морозива, тіста.
– Гелі — для декору, блиску, стабілізації.
– Сиропи — для просочення, ароматизації, подачі.
– Наповнювачі — як термостабільні, так і для холодного застосування.
Кожна позиція має детальний опис, включаючи рекомендовані сфери застосування, дозування та сумісність з іншими компонентами.
Продукти відповідають вимогам харчової безпеки, мають необхідні сертифікати і легко інтегруються у щоденну виробничу рутину.