+380 (50) 084-07-87
+380 (66) 563-87-78
СЛіфе

Шоколад чорний кусковий , Barry Callebaut 100 грам.

40 ₴

  • В наявності
  • Код: 20290
Шоколад чорний кусковий , Barry Callebaut 100 грам.
Шоколад чорний кусковий , Barry Callebaut 100 грам.В наявності
40 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Склад : какао терте, цукор білий кристалічний, емульгатор соєвий лецитин Е322.

Рекомендації: Перед темперуванням шоколадна маса повинна мати температуру 40-45 С. Темперування (зародження кристалів): 29 С. Підігрів та робота: 31-32 С°.

Застосування : Застосовується для приготування шоколадних цукерок, глазурування драже та шкаралупок цукерок, покриття випічки та тортів.

Умови зберігання : Зберігати при температурі (18 ± 5) °С та відносній вологості повітря не вище 75%.

Характеристики
Основні
ВиробникAlpinella
Країна виробникПольща
Тип шоколадуМолочний
Інформація для замовлення
  • Ціна: 40 ₴